*--今夜のおかず--*

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韓流ブーム!?
カレン  
今、自分の中で韓国料理がブームです。
韓国料理教室の先生が韓国料理のお店を
開いたせいもあって、いろいろ作ったり
食べたりしています。

木曜日
・焼肉弁当
・豚肉のしょうがコチュジャン焼き弁当
・白菜キムチ&カクテキ
・チヂミ(タレは自分で作りました)
・ニラ、卵、えのき、ネギのスープ

水曜日
・スンドゥブ(先生に教えてもらったレシピ
で。エビ、貝、豚肉たっぷりです)

先週土曜日
・鶏つくね鍋

うーん、記憶力が乏しくなってます。
今週は3回も料理教室に通いました★
Date: 2011/02/25/18:28:07   [8396]



無題
コリスケ  
昨晩は夫婦で行きつけの焼肉屋へ。
いつも変わらぬメニューを注文するので、たまには違うものを食べようと、
焼肉の注文は禁止にしたんだけど、何か途中で行き詰まっちゃって、結局最後はホルモン焼いていました(笑)

干し大根のキムチ
ニラと青唐辛子のチヂミ
豚と豆腐のキムチ炒め
ホルモン盛り合わせ
キャベツ焼
ごはん
Date: 2011/02/17/13:54:06   [8395]



一人ごはん〜
カレン  
お友達が帰ったあとはずっと1人ごはん。
でも揚げ物しちゃった。
冷凍食品を活用したのでそんなに手間では
ありませぬ。
・野菜コロッケ
・エビフライ
・キャベツの千切り
・コーンスープ

今日は韓国料理の教室に行ってきました♪
夜はそこで持ち帰ったものを食べる予定です
Date: 2011/02/16/17:23:27   [8393]



放置しててすみません!
カレン  
コリスケさん、だいやもんどだすとさん、
ににさん、ポンタさん(五十音順)。
書き込みありがとうございます。
自分のHPなのにすっかり放置状態になってて
すみません〜〜〜〜。あわわ。

2/10-14まで日本からKちゃん家族が遊びに
来てくれてて毎日遊んでばっかりいました。
3才の女の子も一緒だったのでリクエストで
動物園に水族館、観覧車などなど。
あ〜〜〜〜っという間でした。
マーライオンが現在水を出していないので
それが残念でした。
そして日本は雪が降っているようですね。
Kちゃんも成田に着いたら雪国だったらしく
気温差30℃以上?に驚いてましたよ。

この何日かで食べたもの。
ヨントーフ、チキンライス、四川豆花飯荘で
ペキンダックを始めとする豪華中華料理。
コールドクラブにふかひれスープ。
ペーパーチキンなどなど。
ごちそうばかりでおなかパンパンです。
1人$100するような食事もあったり、1人分が
$3.60(ヨントーフ)チキンライス($4.5)
などと安価だけどおいしいごはんもありまし
た。ホーカー(屋台街)にも何箇所も
行きました。
Nちゃんたちが帰国した日の夕食は
マックデリバリー★
またサムライバーガー(テリヤキマック)が
復活していたのでそれを注文しました。
・サムライバーガー
・フレンチフライ
・コークライト

そして今日2/15は13回目の結婚記念日です。
今日は特にお祝いはないけれど、土曜日に
ちょっとおしゃれなレストランでランチの
予約を取ってあります。
昨日はバレンタインデーでしたがシンガ
ポールではそんなにチョコ!チョコ!という
感じではなかったようです。カルフールで
ヨーロッパのチョコを買ってみました。

私のシンガポール生活も2/5で2年目に
突入しました。あっという間の1年だった
ような気がします。
Date: 2011/02/15/18:19:24   [8390]

水の出ないマーライオンの理由
カレン  
どうして水が出ていないのかというと
おそらくこのアート作品の準備のためだと
思われます。
マーライオンがホテルになるなんて!
でもトイレとかシャワーはどうなるんだろう?
私は外に仮設のものがあるんじゃないのかな
って思ってます。

2年に1度行われるヴィエンナーレというアー
トイベントで日本人アーティストがこの
ホテルマーライオンを作ります。
Date: 2011/02/15/18:26:52   [8392]

Re:放置しててすみません!
コリスケ  
へーーーー、こういうアートイベント大好きです!
マーライオン・ホテルの西野さんは知らなかったのですが、
(日本人だけとドイツで活躍してるアーティストみたいですね)
ナウィン・ラワンチャイクンの作品は見たことありますよ。
色使いはアジアっぽいのですが、全体的にPOPな作風のひとです。
シンガポールだと一日ですべての会場を回れそうで楽しいですよね。
Date: 2011/02/17/13:47:07   [8394]



無題
コリスケ  
お土産に佃權のさつま揚げを貰ったので、昨晩はおでん。
バレンタインデーなので、それらしく大根をハートっぽく切ってみましたよ。
一応チョコもいただきました。
Date: 2011/02/15/11:31:31   [8389]



無題
ポンタ  
たまにはこんな日も。

・サンドイッチバー(笑)
パン、ハム、テリヤキチキン、チーズ(数種類)、レタス、トマト、アボガド、クリームチーズ、ジャム、ピーナツバターなどあるもの総動員で自分の好きな組み合わせで食べる

・セロリ、にんじんスティック
・残り物の野菜のソテー(ブロッコリー、カリフラワー、カラーピーマン、アスパラ、枝豆)
・りんご

作る気も起きず、買ってくる食べ物で食べたいものもなくこんな夕飯に。 でも夫は大喜びでした。 おかげで冷蔵庫がすっきりしました〜。
Date: 2011/02/07/03:26:34   [8381]



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