*--今夜のおかず--*

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ぐったりな1週間。。。。。
カレン  
今週は月〜金とびっちり昼間予定が入って
いました。これでぐったりなのかと思いきや?

月曜日
最近シンガポールに来たばかりのお友達と
ランチ。どこに行っても初○○であちこち
案内してみました。ランチも彼女のリクエ
ストのお店。ちょっと食べ過ぎたのがいけ
ないのか、夕方から高熱&体調不良。
今週は忙しいのに〜〜〜〜〜〜。
というわけで夕食は無し!

火曜日
朝になったら平熱になってるし体調も悪く
ない!?というわけで予定通りChちゃんと
ランチにGO!!揚げ物は避け、ヘルシーな
ものを中心に。大きな飲茶、おいしかった
ので今度も主人も連れてこよう。
Chちゃんにお邪魔して素敵なおうちにうっと
りしてたらまたなんだか寒気が・・・
あわててタクシーで帰宅。Chちゃん、ごめん
ね。熱が久々に39℃以上もあってびっくり
しました。測るまではそんなにあるとは
思わなくて。数字を実際に見ちゃうと更に
具合悪くなりますね。
というわけでこの日も夕食は無し!

水曜日
この日の予定はキャンセル。こちらも最近
知り合ったお友達と一緒にランチだったの
に〜〜〜〜。午前中から病院に行ってきま
した。熱もまったく平熱以下?(病院では
35.9℃。低い!)でした。行った病院が
ある建物には日本そば屋さんがあるので
そこでおそばを食べて帰宅。また夕食無し。
Date: 2011/07/02/02:46:14   [8451]

Re:ぐったりな1週間。。。。。
カレン  
木曜日
水曜日、ゆっくりしたせいかほぼ体調復活!
この日は楽しみにしていた料理教室なので
何が何でも行くのです!水曜にランチする
はずだったお友達と一緒に一番乗りしてしまい
ました(汗)
辛い料理が多いお店なので心配でしたが
一番辛いものは避けて、辛くないものを中心
に食べました。チャーハンは一口も食べず
お持ち帰り。これを夕食に。
たぶんシンガポールで会うのはこれが最後に
なる引越しするお友達ぐぅぐぅさんと
この教室でお別れ。あとでこのHPに遊びに
きてくれる予定(ぐぅぐぅさん、見てる〜。
お元気で。本当シンガポールはお別れ
が多くて寂しいです。でも世界中にお友達
が増えるってことよね♪どうぞお元気で!
ネットの世界はどこでもつながってます)
・揚州炒飯
・みかんゼリー

金曜日
今週の予定の最後は、これも大人気のお菓子
教室。これも休むわけにはいきませぬ。
あいかわらず元気な先生のお話、友達との
お菓子作り。楽しい時間でした。
・きつねうどん
・今日のお菓子教室で作ったケーキ

というわけで、予定びっちりの忙しい1週間
のはずが何だかぐったり〜〜〜でした。
夕食3日も食べないのって初めてかも?
木金は主人も夕食がいらなくて今週1回も
夕食を一緒に食べてません。あはは〜。
一週間、外食をさせてしまいました。
申し訳ない。

みなさんも体調にはくれぐれもご注意を。
Date: 2011/07/02/02:57:42   [8452]



週末のごはん
カレン  
土曜日
一人ごはんですが、とんかつが食べたくなって
行ってきました〜。
・ロースカツ&牡蠣フライ定食
キャベツもごはんもお替り自由ですが
両方ともお替りはしませんでした〜。

あ、デザートにスイカが2切れついてきます

日曜日
ランチに久しぶりに壁の穴にパスタを
食べに行ってきました。主人は初壁の穴。
このランチのせいか、夕食はおなかいっぱい
で結局食べませんでした。
私は冷蔵庫にあったイチゴを少々。
あと今日買ってきたどら焼き。

・明太子カルボナーラ&あさりのボンゴレ
のハーフセット(私)
サラダとコーンスープもつきました。

・ベーコンとほうれん草、きのこのスパ
(主人)

やっぱりハーフセットは普通の1人前サイズ
のものを半分ずつにしてあったみたいです。
でもハーフでも温泉卵1個乗ってたから
ちょっと濃厚?

こっちにはたこ焼き屋さんや鯛焼き屋さんは
よく見かけるんですが、今日初めて焼きたて
のどら焼きを売るお店を発見。
生どらにしてみました。
生どら、あずき、カスタードなどの甘いもの
のほかに、変わったものではドリアンクリー
ム。あとおかず系としてポークフロス
(豚肉のふりかけみたいなの)とかもあり
ました。
その場で生地を丸く焼いて、焼印まで入れて
くれました。焼印はなぜか牛のイラストでし
た。
Date: 2011/06/27/00:00:54   [8450]



あっという間に
カレン  
3週間近く放置してしまいました。
今月はめちゃめちゃ忙しい!!!!
どうなってるの?

金曜日 一人ごはん
久しぶりに家の近所のホーカーへ。
・チキンライス
・野菜のオイスターソース炒め
・ウーロン茶
・黒糖シロップがけのカキ氷
3軒のお店で注文したけど、これ全部で
日本円で526円くらい。安っ。
こっちの人はこういうところで3食食べる人
もいるそうです。家で作るよりも材料費とか
考えても安いし、わかる気もします。
でも3食ともこういうところで外食だと体に
はよくないと教えてもらいました。

木曜日
・冷蔵庫一掃野菜たっぷりの皿うどん
豚肉、キャベツ、ねぎ、ニラ、もやしを
入れてみました。
・銀だこのたこ焼き

水曜日
・焼き餃子
・わかめと卵、ねぎの中華スープ
・いちご
・ちりめん山椒
・昆布の佃煮

火曜日 一人ごはん
・焼き餃子 cookpadで見たレシピに久々挑戦。
みました。
・ごはん
・いちご

月曜日
・おうちで焼き鳥、だけどつくねだけ。
これも火曜日の餃子のレシピと同じ作者
さんのもの。たれも作ります。一人だった
のでつくねだけを作って、ミニハンバーグ
のようにして焼いて、たれをからめて食べ
ました。
・いちご
Date: 2011/06/25/00:57:33   [8449]



無題
Ch  
お忙しいですかぁ?
体調崩されていないか、ちょっと心配・・・。
メール出来ていなくてごめんなさい!
Date: 2011/06/21/22:11:41   [8447]

Re:無題
カレン  
大丈夫です〜。
ここ数日、忙しい毎日です。
おかず報告もちゃんとしなくちゃ。
珍しくいろいろ作ったりしてたのに。
Date: 2011/06/25/00:15:58   [8448]



うまぁ
カレン  
主人が見つけてきたチャイナタウンにある
気軽な中華のお店。メインは四川料理なので
基本は辛いです。でも辛くないものを注文。
日本語ができるお兄さんがいて「久しぶり!」
なんて声をかけてくれました。覚えててくれた
のかなぁ?

・白菜と豚ひき肉だんごのスープ
・木須肉(豚肉、きくらげ、卵などの炒め)
・芽菜といんげんの炒めもの
・ごはん
・コークライト

帰りにも「また来てね」とにっこりと
スマイルでした。日本語上手だなぁ。
これだけ頼んで日本円で1700円くらい。

デザートはこないだ私が見つけてきたお店
へ。
・ボボチャチャ(ココナツミルクで煮込んだ
ヤム芋やタロ芋などが入っているデザート)
・主人は黒ゴマペーストの白玉だんご入り

デザートはそれぞれ$2.50。130円くらい。
今日は夕食もデザートも安くておいしい!
こういうところがシンガポールのいいところ
だわぁ。
Date: 2011/06/05/00:58:36   [8446]



2日分
カレン  
木曜日
連日チャイナタウンで一人ごはん。
水曜とは違うホーカーです。

・香港ソイソースチキンヌードル
汁はありません。細めの麺にチキンのぶつ切
りが乗っています。ここのお店、とても並ん
でいるので前回私も並んで食べてみました。
ちょっと甘めで私好み。今回も並びました。
ごはんバージョンにしている人も多いです。
でもシンガポールでよくあるチキンライス
とはまた違う感じだなぁ。

・ハニーパイナップルジュース
ホーカーにたいていあるフルーツの生
ジュース屋さん。メニューもたくさんです。
知らないフルーツもたくさん。サワーソップ
とか。すっぱいのかなぁ??
Today's Specialだったハニーパイナップル
ジュースを注文。スペシャルなのでなんと
$1でしたわん。約65円くらいですね。
他のメニューも$2とか$2.50くらいです。
安いなぁ。
すいかジュースを頼んでいる人が多かった
です。

金曜日
とある会合へ。日本食レストランだけど
日本人が関わっていないと思われるお店。
一応、コース料理。
・ほうれん草のおひたし
・まぐろと白身のお刺身
・たらのわさびマヨネーズ焼き
・豚肉の角煮
・ごはん&おしんこ&お味噌汁
・大きなえびが2匹はいったうどんすき
みたいなお鍋。一人分で運ばれてきました
・白玉入りおしるこ
・梅酒♪

たらと角煮の間にまだ2品くらいあったよう
な気がする。思い出せないなぁ。
味は普通かな。めちゃめちゃおいしい!!!
というわけではないけど、かといって
おいしくなくて食べられないというものは
ありませんでした。わさびマヨはちょっと
だけイマイチだったかなぁ。
Date: 2011/06/04/10:37:47   [8445]



早速来ました^^
Ch  
おー。
人様のお宅のお食事を拝見するのは楽しいですね〜♪
ちゃんとお料理教室の復習されてて偉いなぁ。
又きまぁす☆
Date: 2011/06/03/23:26:53   [8442]

Re:早速来ました^^
カレン  
わ〜い、Chさん、来てくれたのね♪
基本、夕食を書くので、こないだのアフタ
ヌーンティは入りませぬ。

体調復活したらまた食べに行きましょうね〜
Date: 2011/06/04/10:32:25   [8444]



無題
カレン  
水曜日 一人ご飯
チャイナタウンの餃子屋さんで食べました。
ごはんは無しで餃子だけ。
・焼き餃子
・ウーロン茶

火曜日
料理教室で習ったものを2つ復習。
・太刀魚の上海風唐揚
太刀魚って日本でも使ったことありません
でした。英語だとBelt Fishでそのまんま
ですね。
・牛肉とわかめスープ
こちらは韓国料理教室で習ったもの。
水分が水ではなくて、お米のとぎ汁を使う
ところがポイント。そして汁よりもわかめを
食べるというくらい大量のわかめを入れます

・圧力鍋で炊きたてごはん

月曜日
・スパゲティミートソース
・プチトマトとバターレタスのサラダ

日曜日
ホーカーでステーキ。
1000円弱でリブアイステーキ食べました。
しかも2つのサイドつき。
フレンチフライとサラダにしました。
飲み物はCoke Light。
Date: 2011/06/02/10:56:48   [8440]

Re:無題
コリスケ  
1000円弱でリブアイステーキ・ディナー!!うらやましい。
Date: 2011/06/02/18:13:10   [8441]

Re:ステーキ
カレン  
ステーキ屋さんのサイト入れておきますね。
ここはいろんなランクがあって、高級なところ
は予約必要とかなんですが、私が行ったのは
Expressという一番安いバージョンのです。
HDB(公団住宅)の1Fにあるホーカー(屋台)
みたいなところに入っているところに
行きました。隣のテーブルでは麺を食べてた
り、反対は魚料理だったりとその付近に
あるお店で買ったものを食べていいので
本当ごちゃごちゃです。でも外でちょっと
風がある中で食べるのは気持ちいいもの
です。
Date: 2011/06/04/10:30:01   [8443]



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